Aktuelles rund um Ernährung

Kakao: warum er ein echtes Superfood ist

Kakao ist weit mehr als nur die Hauptzutat für Schokolade. Er ist ein echtes Superfood. Aber welche gesundheitlichen Vorteile stecken wirklich in Kakao? Kann er unser Wohlbefinden fördern, ohne die.

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Was ist Paleo? Essen wie in der Steinzeit

Die Paleo-Ernährung klingt wie eine Zeitreise zurück zu unseren Wurzeln. Statt industriell hergestellten Produkten und komplexen Zutatenlisten setzt sie auf Lebensmittel, die schon unsere frühen Vorfahren gesammelt und gejagt haben.

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